No se por donde empezar con este articulo que voy a traducir desde el Ingles....
Puedo si, decirles que algo de constancia tengo de que lo que aquí se escribe tiene algo o todo de verdad. Trabajé unos años como recurso externo en una fábrica de margarina, donde uno hace amigos, ve como se trabaja y se conversa sobre los productos, fuera de esta experiencia, tengo un amigo que trabajó durante 1 año en el Reino Unido con un cargo importante en Unilever, luego en otros países en el mismo rubro.
La nota se titula "Pass The Butter" y no la voy a citar ya que me llegó por Facebook.
Pass the butter (Pasá la manteca)
La margarina fue producida originalmente para engordar a los pavos. Cuando mataron a los pavos, las personas que habían puesto el dinero para la investigación quisieron un reembolso de aquel dinero, por lo que se pusieron a ver como recuperar la inversión.
Era una sustancia blanca sin ningún atractivo como comestible así que le añadieron el color amarillo para vendérselo a la gente y como reemplazo de la mantequilla. ¿te gusta? Ahora han sacado algunos nuevos sabores de manera inteligente ....
¿Sabes la diferencia entre la margarina y la manteca?
Léelo hasta el final ... se pone muy interesante!
Ambas tienen la misma cantidad de calorías.
La manteca es ligeramente más alta en grasas saturadas: 8 gramos, comparada con los 5 gramos de margarina.
Comer margarina puede aumentar las enfermedades del corazón en las mujeres en un 53% con respecto a comer la misma cantidad de manteca, según un reciente estudio de Medicina de Harvard.
Comer manteca aumenta la absorción de gran cantidad de otros nutrientes de otros alimentos ingeridos.
La manteca provee beneficios nutricionales propios mientras la margarina tiene sólo unos pocos y porque son añadidos!
La manteca sabe mucho mejor que la margarina y mejora el sabor de otros alimentos.
La manteca ha existido durante siglos mientras que la margarina tiene menos de 100 años.
Y ahora, para la margarina ..
Muy alta en ácidos grasos trans.
Tiene el triple de riesgo de enfermedad cardiaca coronaria ...
Aumenta el colesterol total y el colesterol malo y disminuye el colesterol bueno
Aumenta el riesgo de cáncer hasta cinco veces ..
Disminuye la calidad de la leche materna
Disminuye la reacción inmunológica.
Disminuye la reacción a la insulina.
Y he aquí el factor más inquietante ... AQUÍ ESTÁ LA PARTE MÁS INTERESANTE!
Margarina le falta UNA MOLÉCULA para ser PLÁSTICO ... y posee 27 ingredientes que también posee la pintura.
Si estos hechos por sí solos no son suficientes para evitar que comas margarina de por vida y cualquier otra cosa que sea hidrogenada (esto significa que cuando el hidrógeno se añade, cambia la estructura molecular de las substancias).
Abrí un poco de margarina y dejala abierta en el garaje o en un sitio a la sombra. Dentro de un par de días te darás cuenta de un par de cosas:
* Sin moscas; ni siquiera las moscas de la fruta se le acercarán (esto debería decirte algo)
* No se pudre ni huele diferente porque no tiene valor nutritivo; nada crece en ella. Incluso los microorganismos pequeñitos no ven en ella un hogar para crecer.
¿Por qué? Debido a que es casi plástico.
Proverbio chino:
Cuando alguien comparte algo de valor con usted y usted se beneficia de él, usted tiene la obligación moral de compartirlo con los demás.
Pase la MANTECA POR FAVOR!
Puedo si, decirles que algo de constancia tengo de que lo que aquí se escribe tiene algo o todo de verdad. Trabajé unos años como recurso externo en una fábrica de margarina, donde uno hace amigos, ve como se trabaja y se conversa sobre los productos, fuera de esta experiencia, tengo un amigo que trabajó durante 1 año en el Reino Unido con un cargo importante en Unilever, luego en otros países en el mismo rubro.
La nota se titula "Pass The Butter" y no la voy a citar ya que me llegó por Facebook.
Pass the butter (Pasá la manteca)
La margarina fue producida originalmente para engordar a los pavos. Cuando mataron a los pavos, las personas que habían puesto el dinero para la investigación quisieron un reembolso de aquel dinero, por lo que se pusieron a ver como recuperar la inversión.
Era una sustancia blanca sin ningún atractivo como comestible así que le añadieron el color amarillo para vendérselo a la gente y como reemplazo de la mantequilla. ¿te gusta? Ahora han sacado algunos nuevos sabores de manera inteligente ....
¿Sabes la diferencia entre la margarina y la manteca?
Léelo hasta el final ... se pone muy interesante!
Ambas tienen la misma cantidad de calorías.
La manteca es ligeramente más alta en grasas saturadas: 8 gramos, comparada con los 5 gramos de margarina.
Comer margarina puede aumentar las enfermedades del corazón en las mujeres en un 53% con respecto a comer la misma cantidad de manteca, según un reciente estudio de Medicina de Harvard.
Comer manteca aumenta la absorción de gran cantidad de otros nutrientes de otros alimentos ingeridos.
La manteca provee beneficios nutricionales propios mientras la margarina tiene sólo unos pocos y porque son añadidos!
La manteca sabe mucho mejor que la margarina y mejora el sabor de otros alimentos.
La manteca ha existido durante siglos mientras que la margarina tiene menos de 100 años.
Y ahora, para la margarina ..
Muy alta en ácidos grasos trans.
Tiene el triple de riesgo de enfermedad cardiaca coronaria ...
Aumenta el colesterol total y el colesterol malo y disminuye el colesterol bueno
Aumenta el riesgo de cáncer hasta cinco veces ..
Disminuye la calidad de la leche materna
Disminuye la reacción inmunológica.
Disminuye la reacción a la insulina.
Y he aquí el factor más inquietante ... AQUÍ ESTÁ LA PARTE MÁS INTERESANTE!
Margarina le falta UNA MOLÉCULA para ser PLÁSTICO ... y posee 27 ingredientes que también posee la pintura.
Si estos hechos por sí solos no son suficientes para evitar que comas margarina de por vida y cualquier otra cosa que sea hidrogenada (esto significa que cuando el hidrógeno se añade, cambia la estructura molecular de las substancias).
Abrí un poco de margarina y dejala abierta en el garaje o en un sitio a la sombra. Dentro de un par de días te darás cuenta de un par de cosas:
* Sin moscas; ni siquiera las moscas de la fruta se le acercarán (esto debería decirte algo)
* No se pudre ni huele diferente porque no tiene valor nutritivo; nada crece en ella. Incluso los microorganismos pequeñitos no ven en ella un hogar para crecer.
¿Por qué? Debido a que es casi plástico.
Proverbio chino:
Cuando alguien comparte algo de valor con usted y usted se beneficia de él, usted tiene la obligación moral de compartirlo con los demás.
Pase la MANTECA POR FAVOR!