Manteca VS Margarina

No se por donde empezar con este articulo que voy a traducir desde el Ingles....

Puedo si, decirles que algo de constancia tengo de que lo que aquí se escribe tiene algo o todo de verdad. Trabajé unos años como recurso externo en una fábrica de margarina, donde uno hace amigos, ve como se trabaja y se conversa sobre los productos, fuera de esta experiencia, tengo un amigo que trabajó durante 1 año en el Reino Unido con un cargo importante en Unilever, luego en otros países en el mismo rubro.

La nota se titula "Pass The Butter" y no la voy a citar ya que me llegó por Facebook.

Pass the butter (Pasá la manteca)

La margarina fue producida originalmente para engordar a los pavos. Cuando mataron a los pavos, las personas que habían puesto el dinero para la investigación quisieron un reembolso de aquel dinero, por lo que se pusieron a ver como recuperar la inversión.

Era una sustancia blanca sin ningún atractivo como comestible así que le añadieron el color amarillo para vendérselo a la gente y como reemplazo de la mantequilla. ¿te gusta? Ahora han sacado algunos nuevos sabores de manera inteligente ....

¿Sabes la diferencia entre la margarina y la manteca?

Léelo hasta el final ... se pone muy interesante!

Ambas tienen la misma cantidad de calorías.
La manteca es ligeramente más alta en grasas saturadas: 8 gramos, comparada con los 5 gramos de margarina.

Comer margarina puede aumentar las enfermedades del corazón en las mujeres en un 53% con respecto a comer la misma cantidad de manteca, según un reciente estudio de Medicina de Harvard.

Comer manteca aumenta la absorción de gran cantidad de otros nutrientes de otros alimentos ingeridos.

La manteca provee beneficios nutricionales propios mientras la margarina tiene sólo unos pocos y porque son añadidos!

La manteca sabe mucho mejor que la margarina y mejora el sabor de otros alimentos.

La manteca ha existido durante siglos mientras que la margarina tiene menos de 100 años.

Y ahora, para la margarina ..

Muy alta en ácidos grasos trans.

Tiene el triple de riesgo de enfermedad cardiaca coronaria ...

Aumenta el colesterol total y el colesterol malo y disminuye el colesterol bueno

Aumenta el riesgo de cáncer hasta cinco veces ..

Disminuye la calidad de la leche materna

Disminuye la reacción inmunológica.

Disminuye la reacción a la insulina.

Y he aquí el factor más inquietante ... AQUÍ ESTÁ LA PARTE MÁS INTERESANTE!

Margarina le falta UNA MOLÉCULA para ser PLÁSTICO ... y posee 27 ingredientes que también posee la pintura.

Si estos hechos por sí solos no son suficientes para evitar que comas margarina de por vida y cualquier otra cosa que sea hidrogenada (esto significa que cuando el hidrógeno se añade, cambia la estructura molecular de las substancias).

Abrí un poco de margarina y dejala abierta en el garaje o en un sitio a la sombra. Dentro de un par de días te darás cuenta de un par de cosas:

* Sin moscas; ni siquiera las moscas de la fruta se le acercarán (esto debería decirte algo)

* No se pudre ni huele diferente porque no tiene valor nutritivo; nada crece en ella. Incluso los microorganismos pequeñitos no ven en ella un hogar para crecer.

¿Por qué? Debido a que es casi plástico.

Proverbio chino:
Cuando alguien comparte algo de valor con usted y usted se beneficia de él, usted tiene la obligación moral de compartirlo con los demás.

Pase la MANTECA POR FAVOR!

Impresionantes imágenes del cementerio de Aviones de Estados Unidos.



Se trata del llamado Boneyard y oficialmente (AMARG) el 309th Aerospace Maintenace and Regeneration Group.



Ubicado en Tucson, estado de Arizona y es donde van a parar todos los aviones fuera de servicio, allí son desguazados lentamente cada vez que alguien necesita una pieza o uno entero, por ejemplo cuando vemos en películas que explota un avión, salvo que sea algún efecto de computadora, son comprados aquí. Claro que solo es el fuselaje, los motores en su mayoría ya fueron vendidos aparte, por sus piezas de repuestos, a civiles privados o con fines educativos a universidades o para muestras.




¿La cantidad?, actualmente hay cerca de 5000 aviones, el número exacto no se conoce, en parte porque este varia constantemente.

¿Que tipo de aviones hay?, te todo, de civiles, de la NASA y militares.

A su vez el lugar se convirtió en museo, donde se realizan visitas guiadas.



Dejan morir el oso polar Winner en el zoológico de Buenos Aires

El colmo de los colmos, en Buenos Aires se muere el oso polar del zoológico por las altas temperaturas.



El oso, llamado Winner, no pudo sobrevivir a estas fiestas según explicaron desde el zoológico debido a las altas temperaturas y al miedo/nervios causados por los fuegos artificiales.

También comentaron que:

"Respecto al carácter de Winner, podemos decir que era un oso con un temperamento nervioso que se manifestaba con estereotipos esporádicos. Con manejo, enriquecimiento ambiental y mucha paciencia y cariño, los cuidadores lograron disminuir estas manifestaciones"
En la cuenta oficial del zoológico explicaron el caso, las críticas llegaron rápidamente en forma de comentarios, a lo que explicaron lo siguiente.

"En un zoológico se convive con la vida y con la muerte y lamentablemente, hoy nos toca esto último"
Si bien esto es muy cierto siempre le queda a uno la duda de que hubiera sido de ese oso en libertad y en su hábitat y clima natural.

No se a ustedes pero a mi claramente me parece que a los del zoológico, se les escapó la tortuga...

Algunas fotos para recordarlo y ojalá que nunca vuelvan a tener otro oso polar en este zoológico porque en 2 días de calor les vuelve a pasar lo mismo.

Estanque se rompe y libera a tiburones

Un gran estanque lleno de tiburones, afortunadamente no adultos, estalló en un shopping de Shangái.
Lo curioso es que el estanque poseía paredes de 15cm de acrílico, y son comunes al rededor del mundo. En este caso se trata de uno de 7m de largo por 3m de alto, con 30 toneladas de agua en su interior.

En total hubo 15 personas con heridas, en cuanto a los tiburones murieron 3 de ellos. Todavía se desconocen las causas de la ruptura.

El video, sacado de las cámaras de seguridad del mismo lugar.

El hombre que hacia llover - Rainmaker Argentino

La persona a la que nos referimos con este título tan llamativo es Juan Baigorri Velar, nacido en el año 1891 en Concepción del Uruguay, Entre Ríos, Ingeniero Argentino, especializado en Geofísica en la Universidad de Milán, fue el creado de la famosa "maquina de hacer llover".

Juan Baigorri Velar
Juan Baigorri Velar
Se cuenta que en Italia construye un aparato que podía medir señales eléctricas y condiciones electromagnéticas del planeta tierra, este aparato estaba en una caja de la cual salían antenas. En 1929, regresa a Argentina aceptando un cargo en YPF, instalándose Buenos Aires.

Con respecto a cuando descubrió que su máquina podía hacer llover hay diferentes fechas, en muchas de sus biografías figura  que fue en 1938, pero si vamos a las palabras del mismo Baigorri Velar en realidad fue en 1926, cuando respecto a esto, expreso al diario Crítica lo siguiente:

"En 1926, mientras trabajaba en Bolivia en la búsqueda de minerales utilizando un aparato de mi invención, noté algo curioso. Cuando conectaba el mecanismo y éste se ponía en funcionamiento, se producían lluvias ligeras que me impedían trabajar. Me llamó la atención el fenómeno y consideré que esas pequeñas lluvias podrían ser originadas por la congestión electromagnética que la irradiación de mi máquina producía en la atmósfera."
Las pruebas sobre este invento fueron varias y en diferentes lugares, por ejemplo, "Los milagros", una extensa estancia santiagueña propiedad de Juan Balbi, llevaba casi un año y medio sin llover, hasta allí se traslada Baigorri Velar y pone en funcionamiento su máquina, luego de 12 horas logra que caiga una leve llovizna.

Luego de este hecho vuelve a Buenos Aires y construye un equipo con mas potencia, regresa a Santiago del Estero y luego de 55 horas de funcionamiento logra que lluevan 60 milímetros en la capital provincial durante 2 horas. Seguidamente hace caer otra lluvia mucho mayor para el 24 de Diciembre.

La localidad de Carhue, provincia de Buenos Aires, llevaba casi 3 años sin llover, allí se dirigió con sus equipos logrando que lloviera abundantemente. Lo mismo pasa en San Juan (30 mm), Córdoba (81 mm) y La Pampa (2100 mm repartidos entre toda la provincia).

El director del Servicio de Meteorología Nacional hablaba sobre Baigorri Velar como si fuera un charlatán y sin respeto. Entonces el ingeniero lo desafía y anuncia lo siguiente en el diario Crítica:

"Como respuesta a las censuras a mi procedimiento, regalo una lluvia a Buenos Aires para el 3 de enero de 1939"

El 1 de enero por la noche se nubló el cielo, y eso de las 5 de la mañana del día 2 comenzó la lluvia.

La noticia corrió rápidamente y desde muchos lugares a los largo de los años vino gente a buscar comprarle el invento, Baigorri Velar nunca quiso venderlo y se dice que el respondía.


"Soy argentino ... Y mi invento es para beneficiar a la Argentina."
Los malos tratos que recibía públicamente tratándolo de charlatán y el cierre de puertas, tal vez por su propia negativa a revelar sus secretos hicieron que deje de trabajar como lo venía haciendo, solo se limitó a ir a lugares que realmente lo necesitaban y luego de que se lo pidieran, nunca antes.
El mago de villa Luro, Jupiter Moderno, Revolucionario del Cielo, fueron algunos de sus apodos.


En una oportunidad declaró que había destruido los planos y que no iba a patentarlo para no tener que describir su funcionamiento. Fallece en 1972, llevándose el secreto a la tumba.


Cortometraje documental de la Universidad de Buenos Aires, que reconstruye el día que los argentinos miraron al cielo.

Parte 1




Parte 2



Arrestan a Papá Noel en EEUU.

A Papá Noel, Santa Claus o sea cual sea el nombre que se le dé es un simbolo de Paz mundial, pero esto no lo pone fuera de tener que respetar las mismas leyes que los demás, el siguiente video muestra como se lo llevan preso, ¿y el delito?, hacer pintadas deseando la paz con tiza en una vereda.

La situación es un poco ridícula pero la verdad es que da lástima mas por los policias que por Papá Noel, creo que alguien podría haber hecho la vista gorda ante una situación como esa y ocuparse de los verdaderos delitos, tampoco es que haya que permitir las cosas pequeñas porque luego le siguen otras mas grandes pero siendo navidad algo de poca relevancia y molestia como esto......

Esto sucedió en Texas, Estados Unidos y realmente me sorprende como la gente no empezó con algún tipo de cántico, respetuoso, pero pidiendo que lo dejen.

"Esto no está bien" repetía sin cesar.




Colectivos decorados en Roma

En roma ya se ven por las calles los colectivos decorados con luces por la cercanía con la navidad.

Fotos: AFP
Al parecer esto tomó por sorpresa a los romanos que no tenían idea. Si bien la decoración de las calles en esa ciudad para la epoca navideña es normal y clásico, esta vez incluyeron a los buses como parte del mismo.


Fotos: AFP

Fotos: AFP


Petisión para tratar la tenencia de armas en Estados Unidos

Después del tiroteo en la escuela de Connecticut, se abrió un petitorio en la página oficial de la Casa Blanca y ya lleva 127.774 firmas al momento de escribir esta nota.

En el apartado de la Casa Blanca, llamado "We The People", se realiza esta recoleccion de firmas y la consigna es: "Immediately address the issue of gun control through the introduction of legislation in Congress", es decir "Abordar inmediatamente el tema del control de armas a través de la introducción de la legislación en el Congreso.".

Las firmas se multiplican hora tras horas, a velocidades que seguramente nunca se vieron en esta herramienta que posee el sitio web oficial de la Casa Blanca.

Nada asegura que las peticiones vayan a tocar a los políticos, pero la Casa Blanca creó el sistema de peticiones en línea buscando conocer la urgencia de los problemas a través de un medio más democrático. Dado el ritmo extraordinario de esta petición, podría influir en la Casa Blanca para que la política más conveniente en el control de armas.

Web


Video de Obama emocionado durante la conferencia que brindo luego de ocurrido el hecho.


El negocio del fín del mundo

En México se están reabriendo lugares aprovechando el interés de la gente por las profecías Maya sobre el fin del mundo, se trata sobre todo de sitios arqueológicos en la zona de Cancún.



Al parecer hay mucha gente con la certeza de que el día 21 de diciembre de 2012 se termina el mundo o algo va a pasar, por lo tanto el gobierno de México tanto nacional como en cada estado están aprovechando a atraer a esos turistas.

La situación recuerda un poco a cuando varios sitios turísticos de Europa se vieron revolucionados con la salida del libro El código Da Vinci, en esa ocasión, los fanáticos del libro de todo el mundo iban a recorrer iglesias, monumentos y las mismas calles de varias ciudades de aquel continente en busca de los detalles que nombraba el libro.

Los especialistas en el tema explican que en esa fecha solo se termina una era de 5.200 para dar lugar una nueva, al cumplirse el décimo tercer b’ak’tun, estas son las unidades de tiempo de 400 años cada una y la cuenta comienza el 13 de agosto de 3.114 a.c.

Ademas de la apertura de los sitios arqueológicos, desde hace varios meses las empresas de viajes organizan tours dirigidos a lugares específicos y siempre con la temática de la profecía como bandera.


“La estimación de 52 millones de turistas a los cinco estados de la región sureste del país se superó desde el verano, en julio de este año: llegaron 62 millones de turistas“, resumió la Secretaría de Turismo.

Como definir el nombre de tu nuevo emprendimiento?

Esto es una tarea no tan sencilla, y a veces sucede que entre mas lo pensamos mas difícil es encontrar una respuesta.

foto:123rf.com


Normalmente pretendemos que sea representativo de la temática que trata nuestro emprendimiento, también que no sea largo para que sea fácil de recordar, que no esté usado ni se parezca tanto a uno ya existente.

Solemos recurrir a sugerencias de amigos o familiares que a veces son pocas y otras veces no son de nuestro mismo gusto, vamos ver herramientas que pueden darnos una lluvia de ideas que nos motiven a encontrar la respuesta o la respuesta directamente.

Son livianos de correr online y gratuitos.
    Naming Machine: combina hasta 3 palabras.
    Fantasy Name Generator: Nos ofrece 3 opciones diferentes, nombres especializados, chistosos y nombres mas serios. Su creador se llama S. Stoddard.
    Behind the name: Seleccionamos ciertos parámetros y genera un nombre al azar.
    Noemata: Generador de nombres, sirve para empresas de cualquier rubro, es uno de los que mas opciones tienen para configurar.
    Web 2.0 Name Generator: Genera nombre individuales, nos deja verificar si ya está en uso, pero hay que registrarse para esa función, tiene un estilo a web 2.0.
    Names For Your New Startup: Se trata de 4 columnas, con 100 nombres, si no nos basta, recargamos la página y aparecerán 100 mas, hasta que puedas lograr la combinación precisa.

foto:123rf.com

Como comentario adicional, hay que pensar que no siempre los nombres tienen que hacer total referencia a la actividad, con que sean únicos, cortos y fáciles de recordar suele bastar. Luego la gente lo asocia a ti por esas 3 características

Un chino preparado para el fin del mundo

En China, un granjero está tomando recaudos por el inminente fin del mundo en diciembre de 2012, este hombre llamado Liu Qiyuan, está tan convencido del inminente apocalipsis que construyó sus propias “Arcas de Noé”, esta consisten como se puede ver en las fotos de esferas de fibra de vidrio y acero, inspirado en el tsunami que afecto Asia en 2004 se armó con estas pelotas gigantes que pueden flotar en el agua y cuentan con propulsión propia.

Todas las fotos: AFP













No es una versión a escala de la estrella de la muerte

Estan diseñadas para mantener el piso por debaj, es decir no girar locamente sacudiendo a los 14 pasajeros que puede albergar.

Que regalar a un chico


Ya sea por navidad, Reyes, cumpleaño u otra razon siempre hay que estar pensando que regalar a alguien, en este caso vamos a pensar juntos algunas ideas para los mas chicos de la família, bueno, aclaro que con chico nos referimos a quien tenga ese espíritu aun y no a una edad determinada, ya que no todas las personas dejan de ser chicos a la misma edad.

Siempre es muy útil conocer los gustos de la persona a la que se le va a hacer el regalo, pero si no es así tampoco estamos perdidos.
También es necesario ver con que presupuesto se cuenta, vamos a separar en juguetes caro, precio medio y baratos o económicos.

Presupuesto alto.

En los juguetes mas caros hay para elegir realmente, desde cualquier negocio céntrico hasta los mercados online lo cual facilíta las cosas. Algunas ideas:



Para nenes,
  • Autos y helicopteros a radio control, muy de moda ahora, a los chicos les encantan y les da muchas horas de entretenimiento, vienen en muchos tamaños y calidades, esta última la podemos notar sobre todo por la calidad de la caja y características como la duración de la batería, finalmente y como todo, la calidad se nota en el precio.
  • Camperas/Chamarras de marca
  • Bicicleta, monopatín o skate.
  • Un libro de la serie Harry Potter o El Señor de los anillos.
  • Un Móvil si crees que ya tiene edad
  • Ropa deportiva
  • Si practica algún deporte podrías averiguar que necesita
  • Consolas de videojuegos, de la serie PlayStation la que mas valoraría es la 3, una Nintendo Wii, también una Playstation Portable (PSP) o la XBox de Microsoft.



Para nenas,
  • las muñecas para las mas chiquitinas, vienen de muchos tipos, hablan, toman la mamadera, hay alguna que hasta se le cambia el pañal, en este segmento las de mayor precio suelen ser las Barbie,
  • Luego los cochecitos que algunos vienen con una muñeca o sino vacios para usarlos con una muñeca si ya tuviese muchas.
  • Un vestido
  • Osos de peluche gigantes
  • Igual que los varones, libros de la serie Harry Potter o El Señor de los anillos, un móvil si tiene edad suficiente.
  • Si fueran un poquito mas grandes por ejemplo sandalias o zapatillas de marcas conocidas.



Presupuesto Medio.

Aquellos que tengan un presupuesto mas limitado para lo chicos pueden elegir
  • Un muñeco de acción, hay de todos los tipos y tamaños, uno de los mas conocidos es el de la serie Max Steel, 
  • Un CD de música es buena opción y va  a ir de la mano con la edad y gustos de la persona.
Para las nenas,
  • Existen muñecas mas económicas que las Barbie, 
  • También set de maquillajes infantiles,
  • El típico set de cocina par jugar, para aquellas mas independientes hay sets para jugar a las profesiones,
  • En los viveros mas grandes venden plantas pequeñas, que a algunas niñas les podría gustar cuidar.


Presupuesto Bajo.

Si el presupuesto es bajo, podria ser
  • Muñecos de acción para varones bastante mas economicos que un Max Steel, 
  • Tanto para varones como nenas podemos pensar en un perfume puede ser una buena eleccion, 
  • Una entrada para el cine que es un regalo que es bastante común, 
  • Un retrato tuyo con ellos enmarcado,
  • Una agenda/diario,
  • Un libro con recortes de fotos tuyas con ellos,
  • Lapiceras divertidas, de colores o con caritas, 
  • Chocolates o caramelos
Al fin y al cabo los regalos son muy personales, pero siempre se puede intentar con imaginación sorprenderlo con algo, espero alguno de todos los items les puedan ayudar a decidir, ya sea que estén cercas las navidades o cumpleaños o cualquier evento.